2月7日（火）   今日の給食

ごはん
みそ納豆
ゆずきちあえ
けんちん汁
牛乳

納豆はの原料はなんでしょう？答えは大豆です。３年生は国語の「すがたをかえる大豆」で学習しましたね。大豆は、たんぱく質の王様です。お肉に負けないくらいたんぱく質が含まれているので、「畑の肉」と呼ばれています。納豆は、良質のたんぱく質やビタミン類、カルシウムなどがたくさん含まれていて、栄養たっぷり、元気の源です。今日は、納豆を炒めて、ねばりを減らし、みそで味つけした「みそ納豆」です。ごはんといっしょにいただきましょう。