1月20日（金）   今日の給食

ごはん
鶏肉のはちみつ焼き
高菜の煮びたし
豆乳ごまみそ汁
牛乳

今日は、山口市でとれたはちみつを使っています。山口市のはちみつ組合から、給食用に特別に分けていただいたものです。はちみつは、みつばちが花から集めてきたみつをしぼったもので、まさに豊かな自然の恵みです。今日は、焼いた鶏肉に、はちみつとしょうがで作ったたれをかけています。はちみつは砂糖とは甘さが違い、自然でやさしい甘みがあり、花の種類によって、味や香りもいろいろあるのが特徴です。