9月16日（金）   今日の給食

ごはん
酢鶏
バンサンスー
冷凍パイン
牛乳

今日は酢鶏です。これは、中華料理の酢豚をアレンジしたもので、豚肉の代わりに鶏肉で作っています。お肉の他に、たくさんの野菜が入っていますが、野菜の名前がわかりますか？答えは、たまねぎ・にんじん・なす・たけのこ・ピーマン・赤ピーマン・干ししいたけです。白・オレンジ・緑・赤・茶色があり、カラフルな色合いで、食欲をそそりますね。酢の酸味は、味をさっぱりに仕上げ、暑さによる疲れをとってくれます。