9月14日(水)   今日の給食

クロワッサン
なすとひき肉のスパゲティ
海そうサラダ
なし
牛乳

なしのおいしい季節になりました。日本のなしには、皮が茶色の「赤なし」と、緑色の「青なし」があります。今日は、山口県の長門峡のなしで、皮が緑色の「二十世紀」という種類です。とてもみずみずしく、シャリシャリとした食感が特徴です。水分と食物せんいがとても多いので、おなかの調子をととのえる働きがあります。汗をたくさんかく今の季節には、水分補給にぴったりの果物です。

今日は子どもたちの苦手な野菜、なすとピーマンを使いましたが、スパゲティだったのでよく食べていました。
好きなものに入れると、苦手な野菜も食べやすいようです。