5月6日（金）   今日の給食

ごはん・ゆかり
豚じゃが
春野菜ののり酢あえ
オレンジ
牛乳

キャベツ、アスパラ、さやえんどうなど、春の野菜がたくさん出始めました。春野菜は、緑色が鮮やかで、やわらかいのが特徴です。春キャベツは葉がやわらかく、甘みがあり、生で食べるとおいしいですが、火を通すと、さらにおいしくなります。芯の白い部分にはビタミンＣが多く、外側の緑色の部分には、ビタミンＡが多いです。春の野菜を味わいましょう。