5月24日（火）   今日の給食

牛玉どんぶり
おかかごま酢あえ
甘夏みかん
牛乳

山口市の北西部にある萩市は、夏みかんの産地として有名です。町のあちらこちらに夏みかんの木があり、白い可愛い花が咲き、その後大きな黄色い実をつけます。夏みかんの花は、「山口県の花」になっています。
　甘夏みかんは夏みかんの仲間で、ビタミンＣが多く、風邪の予防に効果があります。また、クエン酸が多いので体の疲れをとる働きがあり、ペクチンにはおなかの調子をよくする働きがあります。