5月17日（火）   今日の給食

マーラーカオ（中華風蒸しパン）
五目ラーメン
もやしのナムル
木の実
牛乳

マーラーカオは、中華風の蒸しパンです。しょうゆで茶色く色づけし、ごま油で香りづけしています。名前の由来は、マーラーが、マレーシアで、カオがケーキを意味しています。カステラに似ていますが、オランダから伝わったのではなく、中国の南にあるマレーシアから中国に渡り、日本へ伝わったといわれています。ひとつひとつ給食室で手作りし、スチームオーブンで蒸し上げました。味わって食べてください。