5月16日（月）   今日の給食

ごはん
豆腐ハンバーグ
スナップえんどうの炒め物
たけのこのみそ汁
牛乳

５月は、いろいろな豆が旬をむかえています。スナップえんどうもそのひとつです。スナップえんどうは、中の豆を食べるのではなく、まわりのさやを食べる豆です。緑色のきれいなさやは、ゆでたり、炒めたりして食べると歯ごたえもよく、甘みがあっておいしく食べられます。緑のさやはビタミンが多く、栄養たっぷりです。
　今日は炒め物に使っています。旬の味を、味わいましょう。