3月4日（金）   今日の給食

ごはん・ゆかり
筑前煮
アーモンドあえ
牛乳

アーモンドは木の実で、実は桃に似ていますが、実は薄くて食べられません。実の中に種があり、種の殻を取って、その中にある仁という部分を食べています。みなさんは、アーモンドチョコレートで食べる機会が多いでしょう。
　今日はアーモンドを小さくくだいたものと、粉にしたものを使って、野菜を和えています。このように、お菓子だけでなく、料理に使うこともできます。