2月29日（月）   今日の給食

ごはん
さんまの梅煮
切干大根の甘酢あえ
鶏だんご汁
牛乳

今日は鶏だんご汁です。鶏のひき肉にしょうがを入れて、しょうがの香りをつけています。また、卵のかわりに水を入れることで、ふわふわの食感になるように工夫しました。卵が入っていないので、卵アレルギーのある人も、安心して、みんなと同じものが食べられますね。だんごの形や大きさがひとつひとつ違うのは、調理員さんがひとつひとつちぎって、手作りしているからです。そこが、手作りのよいところですね。味わっていただきましょう。