2月22日（月）   今日の給食

ごはん・手作りふりかけ
八宝菜
もやしの中華あえ
牛乳

八宝菜は中国料理です。中国料理は地方によって、４つに分けられますが、八宝菜は「広東料理」に入ります。八宝菜の「八」は「８種類の」という意味ではなく、「たくさんの」「数多くの」という意味です。今日は豚肉に、えびやいかなどの魚介類、野菜もいろいろ入っています。さて何種類の食材が使われているでしょうか？たくさんの食材が使われているので、栄養満点で、一品でも栄養のバランスのとれた料理です。