10月7日(金)   今日の給食

ごはん
チキンレバーごぼう
すまし汁
ブルーベリーゼリー
牛乳

10月10日は目の愛護デーです。毎日の食事で、目の健康を守ることもできます。今日はチキンチキンごぼうにレバーを入れています。レバーには、ビタミンAが多く含まれています。ビタミンAは薄暗いところで目が慣れるのに役立ったり、目の乾燥を防ぎます。デザートのブルーベリーには、アントシアニンが含まれ、疲れた目を元気にしてくれる働きがあります。もちろん、ゲームやテレビの時間を守ることや、姿勢に気をつけることも大切です。

今日はチキンチキンごぼうにレバーを入れてみました。苦手な子が多いかと思いましたが、思ったより、よく食べていました。