ごはんチキン南蛮ゆで野菜ノンエッグマヨネーズきのこ汁牛乳今日は、宮崎県の料理です。宮崎県は、九州の南部にあり、温暖な気候で、いろいろな作物が栽培されています。チキン南蛮は、鶏肉を油で揚げて、甘酢をからめた宮崎の名物料理です。ゆで野菜には、ピーマンも入っています。宮崎県では、ピーマンもたくさん栽培されています。今日は、ゆで野菜と一緒に、マヨネーズをつけて食べましょう。