9月11日(金)   今日の給食

天むす
(ごはん・のり・えび天ぷら・こんぶ佃煮)
ごま酢あえ
きしめん汁

今日は、愛知県の名古屋地方の料理です。
 「天むす」は、えびの天ぷらをおむすびにのせたものです。のりにごはん、こんぶの佃煮、えびの天ぷらをのせて、自分で「天むす」を作ってみましょう。
「きしめん」は平たいうどんが特徴で、名前の由来は、昔、紀州の殿様が名古屋に引っ越してきた時にもってきた「紀州めん」からとか、キジの肉を使っていたので、「きじめん」からとかいわれています。今は鶏肉が使われています。お味はどうですか?