6月8日(月)   今日の給食

いりこ菜めし
五目うどん
魚ウインナーと野菜の卵とじ
ヨーグルト
牛乳

乳製品にはいろいろな種類がありますが、今日のヨーグルトも乳製品の仲間です。ヨーグルトは煮詰めた牛乳に乳酸菌を入れて固めたもので、ヨーグルトの語源はトルコ語からきています。ブルガリアに長生きの人が多いのは、ヨーグルトを日常的によく飲んだり食べたりするからだと言われて、ヨーグルトは世界に広まりました。デザートで食べる以外にも、料理に使ってもたくさん食べることができますね。