5月25日（月）   今日の給食

ごはん
チキンチキンごぼう
ゆかりあえ
けんちん汁
牛乳

今日は、給食の人気メニュー「チキンチキンごぼう」です。名前のとおり、材料は鶏肉とごぼうです。ごぼうは食物繊維が多く、消化吸収されにくい成分が、多く含まれているので、よくかんで食べるようにしましょう。また、ごぼうは油で揚げると風味がよくなります。食べたときの食感も、煮物の時と違い、かめばかむほど、うま味が増します。