11月4日（水）   今日の給食

パン・マーマレード
鮭のクリームスパゲティ
海そうサラダ
りんご
牛乳

さけは、体長７０センチくらいの魚で、川で生まれて、海で大きくなります。３〜５年たつと、卵を産むために生まれた川に帰ってきます。秋から冬に帰ってくるので、「秋味」とか「秋さけ」などといわれ、秋を代表する魚です。味にくせがないので、和食・洋食どんな料理にも合います。和食では、塩焼きやおにぎりの具にしたり、洋食では、フライやソテーにします。さけはクリームとも相性がよいので、今日はスパゲティに入れてみました。