ごはん・のり佃煮吹き寄せ煮小松菜とひじきのあえもの牛乳吹き寄せとは、風に吹き寄せられた落ち葉や木の実を思わせるように、秋の味覚を盛り合わせた料理のことです。今日の煮物には、くり、さといも、大根、干ししいたけなど、秋にとれる食材がたくさん入っています。自然の恵みに感謝して、秋の味覚を味わいましょう。