ごはんさんまの梅煮おひたしさつま汁牛乳今日はゼロの日です。残さいゼロをめざして、残さず食べましょう。 さんまは秋に旬を迎えます。体は細長く、青く光っているので、秋に刀の魚と書いて、「さんま」と呼ばれるようになりました。さんまは、冷たい海の中で栄養をたっぷりとり、脂肪をつけながら大きくなります。9月から11月頃までが、脂がのって、とてもおいしい時期です。今日は骨までやわらかく煮てあるので、魚が苦手な人も、がんばって食べましょう。