10月20日(火)   今日の給食

五目チャーハン
白身魚のチリソース
中華風サラダ
フォーと鶏肉のスープ
牛乳

今日のスープには、フォーという麺が入っています。
フォーは、ベトナムでよく食べられている麺です。普通の麺は小麦粉で出来ていますが、この麺は、お米の粉からで出来ています。
 ベトナムは日本より暖かい国です。日本では、お米の収穫は1年に1回ですが、ベトナムでは、1年に3回くらい収穫できるそうです。そのため、お米の粉で作ったビーフンや、フォーがよく食べられています。