10月1日（木）   今日の給食

ごはん
手作りひじきふりかけ
豚じゃが
野菜ののり酢あえ
牛乳

ひじきは海そうの仲間ですが、海そうにはどんなものがあるか知っていますか？ひじき、わかめ、こんぶ、のり、もずくなどたくさんの種類がありますね。
日本は周りを海に囲まれているので、昔から海そうや貝類をたくさん食べてきました。ひじきには骨や歯を丈夫にするカルシウムや、貧血を予防する鉄分もたっぷりなので、すすんで食べたい食材です。
　今日はふりかけにしていますので、ごはんと一緒に食べましょう。